最新发布:2019-02-20 16:55:43
Hi, can I have one hot decaf triple shots grande peppermint soy milk caramel skinny espresso Macchiato please?
在星巴克,点咖啡的时候,我们常听到人们这么说,这些生僻专业的术语是不是让你很头痛呢?那么下面的这些专业的词语,就是为你准备的,让我们一起进入星巴克的世界!
如果你想在星巴克点杯咖啡,其实很简单,只需要按着以下 10 个步骤讲清楚自己想喝的咖啡要求即可,下面我们先概览一下这十个步骤。
Quant
(即 quantity
): 要几杯For Here / To Go
: 店里喝还是带走Hot / Iced
: 冷饮/热饮Decaf / Caf
: 含不含咖啡因Shots
: Espresso
的剂量Cup Size
: 杯子大小Syrup [‘sɪrəp]
: 糖浆口味Milk
: 牛奶Extra
: 个人要求Drink Name
: 咖啡名称前三个步骤较简单所以不展开啦!
【Regular】普通的浓缩咖啡(味道甘甜,浓烈,有一点点的焦糖味道)
【Decaf】低咖啡因的浓缩咖啡
【Extra Shots】加强的浓缩咖啡
【Half-caf】一半低咖,一半普通的浓缩咖啡
【Ristretto】是从浓缩咖啡里面提出的仅仅保留甜味的部分
【Single】一份剂量。中杯 Tall
的通常剂量,摩卡 Mocha
和美式 Americanos
除外。
【Double】两份剂量。所有大杯 Grande
和超大杯 Venti
热饮的通常剂量,摩卡 Mocha
和美式 Americanos
除外。
【Triple】三份剂量。所有大杯 Grande
和超大杯 Venti
的摩卡 Mocha
和美式 Americanos
的通常剂量,和大部分超大杯 Venti
冷饮的剂量。
【Quad】四份剂量。意大利特浓咖啡 Ristretto
。极少被点到。杯量比一般的意式浓缩咖啡再小半杯,因萃取时间更短,咖啡因更強,口感浓郁甚至苦不堪言。
【Tall】中杯,354ml,12 盎司。如果您在 Starbucks 点 small
,您会拿到这个容量。
【Grande】大杯,473ml,16 盎司。相当于 medium
,Grande
的发音为 GRAWN-day
。
【Venti】超大杯,591ml,热饮是 20 盎司,冷饮是 24 盎司。Venti
发音为 VENN-tee
,意大利语的意思是 20。
Hazelnut
: 榛果Vanilla
: 香草Caramel
: 焦糖Toffee nut
: 太妃坚果Valencia
: 橙子Cinnamon
: 肉桂Raspberry
: 覆盆子Peppermint
: 薄荷Cherry
: 樱桃Chocolate
: 巧克力Mango
: 芒果Extra Pump
: 多加一泵糖【Nonfat】脱脂牛奶。所有饮料都是用无脂牛奶制成的。
【Low-fat】还可要求加低脂牛奶, 包括一半全脂牛奶一半无脂牛奶。
【Breve】一半浓缩咖啡,一半热牛奶。
【Soy】豆奶。部分地区可以要求加豆奶而不是普通牛奶,但稍贵一些。
【Organic】有机牛奶。部分地区还可要求加有机牛奶,也稍贵。
【Eggnog】咖啡加蛋酒。季节性的饮品,只有冬季才有。
Foam Latte
和 Caramel Macchiato
(焦糖玛奇朵)上方都包含一层奶沫。您可以要求多加,少加或不加。
Wet / Dry Cappuccino
的奶沫比 Latte
多许多,Starbucks 的标准是一半牛奶一半奶沫。但 Dry Cappuccino
的奶沫更多,Wet Cappuccino 的牛奶更多。
卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺 Dry Cappuccino
是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺 Wet Cappuccino
则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。
【Whipped Cream】奶油是每天新鲜做的,所以很好吃。Mocha
, White Mocha
和 Vanilla Creme
自动就有奶油,其他没有。所以点餐时要额外要求,但要注意奶油含卡路里量高。
【Extra Hot】有些人喜欢热腾腾的咖啡,可以特别要求。但注意不要立即喝,因为温度可能已经超过 170 度(华氏,摄氏度大概 76 度多)了。如果觉得普通的热饮太烫了,点单的时候可以特别要求是 140 度(华氏,摄氏度为 60 度),仍然挺热的,但不会烫到舌头。
【Kid's】Starbucks 规定,儿童喝的热饮不得超过 130 度(华氏,摄氏度为 54 度多)。
【Caramel Sauce】焦糖酱,有两种焦糖口味:Caramel Syrup
是用来做 Caramel Frappuccinos
(星冰乐)调味的糖水;Caramel Sauce
才是真正的焦糖。在 Caramel Frappuccinos
, Caramel Macchiatos
, Caramel Mochas
这几种咖啡的上方都有 Caramel Sauce
。如果你希望其他饮料里也加这个,可以特殊要求,需要额外收费。
【Extra/Light Ice】根据喜好,可以选择多加冰或者少加冰。
【Upside Down】这是针对 Caramel Macchiato
的,通常是咖啡上方加焦糖,但也可以反过来。反过来混合得会更加充分,焦糖会融化一些。
【Double Blended】双重混合的 Frappuccino
会更加细腻,更显液状。
Caffe Americano
Caffe Latte
Caffe Mocha
Cappuccino
Caramel Macchiato
Espresso
Extra Shot Mocha
Flat White
Vanilla Latte
Toffee Nut Latte
【星冰乐系列】:
Caramel Frappuccino
Espresso Frappuccino
Green Tea Frappuccino
Mango Passion Fruit Frappuccino
Mocha Frappuccino
Mocha Java Chip Frappuccino
Vanilla Frappuccino