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第32天月子餐推荐:萝卜炖牛筋、香芒燕麦

最新发布:2019-04-04 09:56:12

今日餐单

【早餐】土豆饼、煮鸡蛋、香菇肉粥

【中餐】米饭、什锦烧豆腐、萝卜炖牛筋

【日间加餐】香芒燕麦、开心果

【晚餐】燕麦粥、香菇炒鸡蛋、芹菜竹笋汤

【晚间加餐】香蕉、核桃、牛奶

萝卜炖牛筋的做法

萝卜炖牛筋的做法

【原料】牛筋100克,白萝卜100克,姜末、料酒、盐各适量。

【做法】

1.牛筋放入沸水中煮约1小时后,捞出洗净切小块;

2.白萝卜去皮洗净后切块备用;

3.锅烧至温热后放入沙拉油,下姜末爆香,放入牛筋、料酒炒约1分钟,倒入砂锅中;锅中加入水及白萝卜块,盖上锅盖一起大火煮开后,转小火煮至萝卜软烂后加盐调味即可。

小贴士:不管牛肉还是牛筋,跟白萝卜可是绝配。不怕塞牙、喜欢吃韧点的就压短点时间,怕塞牙、喜欢吃软点就压长点时间。

香芒燕麦的做法

香芒燕麦

【原料】芒果、冰糖、柠檬汁、麦片、牛奶各适量。

【做法】芒果切块加入锅中熬煮,煮一半时加入冰糖、柠檬汁,芒果煮烂后起锅放凉;麦片加牛奶加入锅中煮烂,一样起锅放凉;取一马克杯,先放入牛奶燕麦,加淋上芒果酱,接着放冰箱冷藏,冰过后即可食用。

小贴士:芒果要买果肉多且甜软的,避免使用纤维多的土芒果,口感较差。

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