最新发布：2019-04-02 09:42:26
【原料】南瓜、豌豆、番茄、猪里脊肉、香菜、蒜。
【做法】南瓜进行简单处理后切片放在一边备用。将蒜切成小末，猪肉切丝。然后在猪肉丝中加生粉、料酒、盐腌制五分钟。把西红柿切块，香菜切小段放在一边备用。蒜粒倒入已经热好的油锅中爆香，加豌豆翻炒一段时间，再加入南瓜继续炒。炒几分钟就加入清水煮开，改用小火将南瓜慢慢煮至软烂，用铲子铲碎南瓜。然后把西红柿放进去继续炖煮，最后加入肉丝和适量的盐煮开，撒上香菜即可。
【食用】美味汤品，随餐食用。
【功效】豌豆对产妇来说是很有效的催乳食品，且利湿利尿，帮助孕妇尽快代谢体内废物。配合番茄补充维生素调和菜品口味，整道汤品可以帮助妈咪们通乳开奶、调和肠胃，改善胃口促进消化。
【原料】牛里脊肉、西兰花、胡萝卜少许、生姜。
【做法】牛肉处理干净切薄片，西兰花切成小朵，胡萝卜切片，生姜切片。在牛肉中加盐、水淀粉腌制五分钟左右，锅中入油烧热，牛肉炒至八成熟左右即可捞出。锅中加油，烧热后加姜，胡萝卜，西兰花翻炒，调入盐、白糖和耗油，炒至快熟时加入牛肉，撒少许胡椒粉，大火爆炒，最后用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
【食用】一周一次左右，按个人喜好，胡椒粉不宜过多。
【功效】西兰花含有的一种特殊物质，可以帮助稳定产妇的血压，缓解产妇容易出现的焦虑，并且西兰花含有叶酸和丰富的维生素，能增强母亲和孩子的机体免疫能力，促进人体对铁的吸收。牛肉含有多种人体所需的蛋白质与氨基酸，可以帮助产妇益气增血、强壮身体，对于产后虚弱的妇女尤其适用。
【原料】白菜、鸡蛋、面条。
【做法】大白菜洗干净切细丝，鸡蛋搅拌均匀，锅中热油，放入白菜丝煸炒。锅中加水，水开后下入面条。出锅前将鸡蛋甩入，淋上香油即可。
【食用】汤面，可在消化不良或身体不适时食用。
【功效】白菜具有很好的抗氧化效果，可以帮助产后妇女美容养颜、补血补气。而且白菜纤维素含量高但热量较低，多食有利于肠道的蠕动，可帮助产妇尽快排便，清除体内毒素和代谢废物。
【原料】鲫鱼、姜、蒜、香菇、豆腐、盐。
【做法】鲫鱼清除内脏，刮干净鱼鳞，清洗后擦干表面的水分。锅烧热，加入适量油，待油温4 成热，下鲫鱼煎至两面发黄。然后倒入没过鱼的凉水，放葱姜蒜一并大火烧开，再转小火炖煮至汤变白色。这时候放入香菇炖20 分钟，再放入豆腐块炖10 分钟，在出锅前加盐调味，撒上香菜即可。
【食用】美味炖汤，可经常食用。
【功效】鲫鱼汤是一道常见的美食，也是大家都知道的产后滋补汤品。鲫鱼蛋白质含量高，但脂肪含量低，哺乳期吃鲫鱼可以催乳下奶，给宝宝提供充足丰富营养，还不会造成乳汁脂肪含量过高引起婴儿腹泻。
坐月子已半月有余，妈咪们肯定喝了很多下奶催乳的滋补汤品，免不了油腻，厌烦。喝一些清淡的汤品，适时调换口味，既可以营养催乳还能帮助提升食欲。
南瓜豌豆西红柿汤，全部是青菜没有肉的油腻，可以健脾开胃、利湿催乳。
香菇鲫鱼豆腐汤，其中鱼类是一种高蛋白低脂肪的食物。
中医认为，牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨，而用西兰花炒牛柳，口味清淡，又营养丰富。
配上一碗清淡爽口的白菜鸡蛋面，妈咪们提升了食欲，蔬菜蛋肉全部吃到，营养全面均衡。
本内容来自电子工业出版社出版的《金牌月嫂日记：产后 98天瘦身与母婴护理食谱》（吴奵 著）