最新发布：2019-05-22 11:36:30
香蕉是深受世界人民喜爱的水果，根据联合国粮食署统计，香蕉是全球第四的主食农作物，全球有4.1亿人以香蕉为主要粮食。香蕉虽然遍及全球，产量颇丰，然而因为它属于无性繁殖，在全球范围种植后，大部分种植香蕉都有着相同的基因组，这让它们面对病毒十分脆弱。随着香蕉「艾滋」的蔓延，香蕉已经面临濒危。
我们常吃的香蕉，其实是一种三倍体植物，它是人们长期以来杂交育种的产物。因为三倍体不能有性生殖，所以香蕉只能靠无性生殖不断复制。这也让香蕉成为了最适合商业化的水果，味道稳定、出品统一，堪称完美作物。香蕉这种地球上最古老、并且种植第二多的水果，却在近百年间遇到了麻烦。
无性繁殖有利也有弊，因为大部分商业种植香蕉的基因组完全一致，所以它们对疾病的抵抗力当然也一样。一旦有瘟疫在香蕉之间流行，全世界所有商业种植香蕉几乎无一能幸免。而且因为是无性繁殖，自然条件下当然也不会产生疫病的抗体，这是商业种植香蕉所面临的最大隐患。
香蕉面临的问题，正是「红皇后效应」，它原本是指：界上的优秀人才为了胜出，无不拼命地充实自我，大家的水准越来越高，但是不管有多拼命，相对位置似乎变动不大。用中国古话说就是：逆水行舟，不进则退。三倍体香蕉的出现，让香蕉永远稳固在一个优质的水平，却不再进步，但病毒等却都在进化，大难已经在旦夕之间。
大麦克香蕉在1950年代前是欧美最主要的香蕉栽培品种，一向被欧美人民所喜爱。大麦克香蕉的原株来自于东南亚，成形于加勒比海上的马提尼克，因此大麦克香蕉的诞生地从严格意义上来说应该是加勒比海。从1870年开始，大麦克香蕉已经是世界香蕉种植的主力，当时的香蕉商人一定想不到大麦克香蕉不到百年就将陨落。
导致大麦克香蕉遭受灭顶之灾的元凶是香蕉巴拿马病，即黄叶病。香蕉黄叶病被称作香蕉界的「艾滋病」，感染后先是叶片枯黄，随后逐渐腐烂，连种植的土地都会受到污染，30到50年内无法再种植香蕉。香蕉黄叶病在澳大利亚首先发现，但未受重视，后来在中美洲大规模爆发，因此也被称为香蕉巴拿马病。
香蕉巴拿马病爆发后，拯救了世界香蕉种植业的正是中国。要知道中国是世界上栽培香蕉的古老国家，中国的香蕉品种为华蕉，有很强的巴拿马病抵抗力，很快世界上主栽的香蕉品种就都是中国华蕉了。不过红皇后效应是无法避免的，巴拿马病毒却在不断进化，目前新的变种已经能严重威胁华蕉了。
不过就算华蕉也灭绝了，也只是三倍体香蕉的灭绝，学者们正在中国南部和东南亚等野生香蕉产地探寻新的种植品种。野生香蕉是二倍体，可以不断地适应环境进行进化，万一三倍体香蕉灭绝，重新从野生二倍体香蕉中培育新三倍体香蕉也是一条办法。不过这对于香蕉贸易却是个致命打击，防止三倍体华蕉灭绝才是上上策。
